26.06.2026, 14:14 Uhr
Rezepte
Cremige Parmesan-Hähnchen-Spaghetti
Portionen: 4
Vorbereitung: 15 min
Kochzeit: 25 min
Gesamt: 40 min
Sprache: de
Kategorie: Hauptgericht
Region: de
Zarte Hähnchenstücke und perfekt gekochte Spaghetti in einer reichhaltigen, cremigen Parmesan-Knoblauch-Sauce. Ein wohltuendes, restaurantreifes Abendessen, das einfach genug für jeden Wochentag ist.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spaghetti | 450 g | 1680 | 49.65 | 56.7 | 3.6 | 3.6 |
| Hähnchenbrust, gewürfelt | 900 g | 1980 | 57.63 | 186 | 90 | 0 |
| Butter | 4 EL | 400 | 12.77 | 0.5 | 44 | 0 |
| Knoblauch, gehackt | 6 Zehen | 30 | 0.89 | 1 | 0.2 | 0.1 |
| Schlagsahne | 250 ml | 860 | 27.29 | 6 | 90 | 0 |
| Parmesan, gerieben | 150 g | 630 | 18.52 | 60 | 42 | 0 |
| Italienische Gewürzmischung | 2 TL | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Zubereitung
- Die Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser al dente kochen und abgießen.10 min
- In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und den Knoblauch darin für 1-2 Minuten anbraten, bis er duftet.5 min
- Die gewürfelten Hähnchenbruststücke hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.10 min
- Die Schlagsahne und die italienische Gewürzmischung zur Pfanne geben und aufkochen lassen.5 min
- Den geriebenen Parmesan unterrühren und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.5 min
- Die gekochten Spaghetti unter die Sauce heben und gut vermischen. Sofort servieren.5 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Tags:
schnell, eiweißreich
Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Cremige Parmesan-Hähnchen-Spaghetti. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Spaghetti, Hähnchenbrust, gewürfelt, Butter, Knoblauch, gehackt, Schlagsahne, Parmesan, gerieben, Italienische Gewürzmischung. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: schnell, eiweißreich. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild. Keine echten Menschen, keine realistischen Personen, keine menschlichen Gesichter oder Hände im Bild. Höchstens Karikaturen oder Comic-Illustrationen als stilistisches Element erlaubt.